热门:寿司
您现在的位置:中国散文网 > 美食 > 美食地图 > 精品餐厅 > 这店藏这么深,都能被6w人收藏??

澳门新金沙体育:这店藏这么深,都能被6w人收藏??

怪我,来晚了

/

这家藏在城中村小店,却被近6w人收藏,凭啥???

我该不会是最后一个人才知道吧!

延边朝鲜族料理,藏得够深

这家延边朝鲜族的家庭饭馆,藏在埔尾村的角落里23年了,可以说是深圳朝鲜族人的聚集地。1998年主理人在这里经营起它,那时候因为藏得深,所以很少有人知道。

开了23年,一直主打延边朝鲜族的特色料理,现在,这么一家小店,已经在网上小有名气。是福田区的热门美食榜No.1,还被近6w人收藏!

/

来吃朝鲜料理,必点的家庭主食

// 深圳拌饭NO.1。 //

01 海鲜紫菜拌饭

想不到吧,这份海鲜紫菜拌饭竟然入围了深圳拌饭第☝️名!现在,大伙儿们来这儿,几乎都是奔着它前来,吃得再撑都要必点它!

和普通拌饭区别就在于,他们家的这款拌饭是湿拌饭。先对海鲜食材进行湿炒,香气就立刻弥漫空中,一定要保留鲜美浓郁的汤汁,最后再放入紫菜进行提味。

吃之前均匀搅拌,将每一粒米饭都完全与汤汁融合,香甜不腻,软糯顺滑。海鲜配料更是超级足够,每一口都能吃到虾、鱿鱼,口感hin是丰富,觉得来一份不够吃啦!

/

// 延边过来的配料 。 //

02 朝鲜特色拌饭

朝鲜特色拌饭,其实有经过老板改良,现在也是店里的特色之一。

拌饭的三种配料,蚬子肉、干鱿鱼以及黄牛肉都是老板特地从北朝鲜采购而来的,更是延边人的家乡味,十分地道经典。

将三种料都加入米饭中搅拌,香咸甜辣都在这份饭里充分体现出来了~尤其夸一夸干煸鱿鱼,真的是越嚼越香,超级下饭!

/

// 比脸还大的冷面 。//

03 延边冷面

冷面,延边的经典招牌。送上桌真是被惊吓到,碗比脸还大,份量满满!此时此刻,真希望自己有多一个胃,才能装下它了叭。

冰冰凉的其实更适合夏天,嗦一口下去实属透心凉。面条富有弹性,汤汁酸酸甜甜的,加上这一片又大又厚的牛肉,胃立刻就满足了。

/

不能错过的热门特色小吃

// 一般人不敢吃 。 //

04 生拌黄牛肉

这份凉菜,可不是一般人就敢尝试的噢~但如果你有勇气的话,吃一口就会爱上了。

生拌黄牛肉,用了极高浓度的醋进行腌制,吃之前将蛋液划破与黄牛肉搅拌融合,虽然用的是生肉,但好在毫无腥味。

吃起来酸辣味厚重,肉特别有嚼劲,不过还是建议搭配米饭一起吃噢,单吃还是会稍微有点腻~

// 延边传统小吃 。 //

05 打糕

朝鲜族三宝之一的打糕,怎么能错过咧,每一桌都能看到它的身影。店里的打糕都是纯手工制作,充满朝鲜族最传统的味道。

朝鲜人逢年过节都有吃打糕的传统,用木锤反复击打糯米,形成糕。而切成块状的打糕要配上黄豆粉食用,甜而不腻。打糕一定要趁热吃哟,软软糯糯的,Q弹有黏性,饱腹感很强~

//

// 延边传统小吃 。 //

06 锅包肉

炸至外酥里嫩的锅包肉,也要趁热吃口感最好!

份量十足,小份也很适合2-3人食用。醋香味浓郁,可以再蘸着可以挂丝的酱一起,酸酸甜甜很开胃解腻~

// 延边传统小吃 。 //

07 延边米肠

米肠味道其实稍微偏淡,但是酱料味道浓厚,所以下手要轻点喔!外衣比较紧致,吃起来较有嚼劲,里面的糯米比较软糯,口感挺独特的~

//

// 延边传统小吃 。 //

08 辣白菜家族系列

朝鲜人的辣白菜在餐桌上是必不可少的。辣白菜制作成各式各样的食物,都毫无违和感,吃起来酸辣爽脆,搭配的让人直呼“太棒了吧!”,泡菜还可以无限续加噢!

泡菜

泡菜饼

辣白菜汤

辣白菜炒五花

23年的小店,一如既往保持情怀

这家店的老板其实就是延边朝鲜族人,店面虽然不大,但干净、简约,可爱的小装饰,也让人能够深深感受到朝鲜族的氛围。

现在,不仅是线下那么火,线上的外卖单也是不停止,在店内总是能看到忙碌的外卖小哥跑前跑后。

哪怕是工作日,来店内用餐的人也非常多。这种简单平淡的小店美食,恰恰最吸引人。23年的家乡情怀,一如既往保持不变,也成为了深圳朝鲜族人的第二个家。

////

屋里家延边朝鲜族料理

地址

福田区埔尾新村43栋102铺43-4

地铁1/6号线科学站F口步行380m

营业时间

周一至周五 11:30—15:00、17:00—22:00

周六至周日 11:00—22:00

TAG:这么 这家 收藏 藏在 小店 却被 城中 晚了 怪我 能被 这店 ★★★ 友情提示:点击图片可进入下一页 ★★★
收藏】【 复制给好友扩展阅读:鸡汤的做法

TOP最热时尚推荐